Inflamación y Estrés Oxidativo

 Inflamación y Estrés Oxidativo 

En pacientes con enfermedad renal crónica (ERC), hay un estado de inflamación de bajo grado que contribuye a aumentar la morbilidad y mortalidad. Varios factores, como la disregulación inmune y el estrés oxidativo, influyen en esta inflamación. Además, se menciona que la ERC provoca alteraciones en la regulación de moléculas solubles y un desequilibrio en el sistema inmunológico, afectando la producción y eliminación de citoquinas y mediadores inflamatorios.

Estrés oxidativo se refiere al desequilibrio entre oxidantes y antioxidantes que tiene como consecuencia un desvío del estado de equilibrio REDOX, resultando en un daño oxidativo de moléculas Las especies reactivas de oxígeno (ROS) más comunes son:

• Súper óxido.
• Peróxido de hidrógeno.
• Hidroxilo.

Durante la fosforilación oxidativa (OXPHOS), la cadena trasportadora de electrones (ETS) situada en la memebrana interna de la mitocondria se generan la mayor parte de los ROS de la mitocondria.

Un exceso en la produccion de ROS daña progresivamente la mitocondria, resultando en una disminución en la eficacion de la ETS, elevacion de los niveles de ROS y una reduccion en la producción de de ATP.

La mitocondria regula las actividades bioenergéticas como:  la cadena transportadora de electrones (ETS), beta oxidación, ciclo de krebs, así como la producción de lipidos, aminoácidos y nucleotidos. 

Las especies reactivas de oxígeno se crean a través de estas actividades; sin embargo, los ROS no siempre destruyen a la célula, éstos funcionan como segundos mensajeros y controlan la transduccion de señales intracelulares en un nivel moderado. 

El estrés oxidativo, causado por la disfunción mitocondrial, aumenta los niveles de especies reactivas de oxígeno (ROS), que son subproductos de la generación de ATP. El riñón es uno de los órganos que más energía necesita, con una tasa metabólica alta, similar a la del corazón, y solo superada por este en cuanto a densidad mitocondrial y consumo de oxígeno. Esta alta demanda energética es esencial para funciones como la eliminación de desechos, reabsorción de nutrientes, equilibrio hídrico y regulación de la presión arterial.

Estrategias nutricionales:

• Omega 3(EPA, DHA)
• Consumo de alimentos ricos en fibra.